당산역 정형외과 박상준의원 공식 블로그

박상준원장/어설픈 생리학 이야기 10

젖산의 억울한 누명 벗기기 (2/2) (당산 정형외과 재활의학과)

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 피트니스월드 몸짱의사입니다. 오늘은 젖산의 억울한 누명 벗기기 (1/2) 에 이은 젖산의 누명풀기 2탄 입니다. 2편의 내용을 시작하기 앞서 1편의 내용을 잠깐 정리하자면.... 그동안 젖산은 운동의 피로물질로 알려져있지만 사실은 그렇지 않다. 고강도 운동의 가장 중요한 에너지원인 탄수화물(포도당)이 분해되는 초기과정, '해당과정'이 원활하게 일어날 수 있는 '하수구'와 같은 역할을 하는 것이 바로 젖산이다. 산소가 공급되지 않는 상태에서 해당작용은 대략 '수 분' 간 지속될 수 있다고 알려져 있는데 만약 젖산이 만들어지지 않는다면 해당작용은 단지 '수 초' 동안만 진행된다고 알려져 있다. 즉 해당 작용이 수분간 일..

젖산의 억울한 누명 벗기기 (1/2)

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 피트니스월드 몸짱의사입니다. 오늘은 예전에 포스팅했던 "강도 높은 운동에는 왜 탄수화물이 주된 에너지로 사용되는 걸까? (1/2)" 에서 다루기로 예고하고 무려 10개월 동안 쓰지 않았던 '젖산'에 관한 이야기를 좀 해볼까 합니다. 사실 젖산이 일반인들에게 널리 알려진 데에는 '신문선 해설위원'의 공이 컸습니다. 예전 신문선 해설위원이 한참 축구 해설을 많이 하던 무렵, 대략 후반전 30분을 넘어서면 의례 하는 멘트가 있었습니다. "선수들이 후반 30분을 넘어가면 근육내에 젖산이 쌓이면서 피로도가 증가하고 근육 경련이 일어날 수 있습니다. 이럴수록 정신력을 발휘해야 합니다 ....." 이때부터 많은 사람들에게 '젖산..

강도 높은 운동에는 왜 탄수화물이 주된 에너지로 사용되는 걸까? (2/2)

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 피트니스 월드 몸짱의사입니다. 오늘은 운동강도에 따라 사용되는 에너지원이 왜 달라지는지에 관한 이야기, '강도 높은 운동에는 왜 탄수화물이 주된 에너지로 사용되는 걸까? (2/2)' 를 시작해보겠습니다. 본격적인 얘기를 시작하기에 앞서 앞의 내용을 잠깐 정리하자면.... 우리 몸에서 탄수화물과 지방은 가장 중요한 에너지로 사용됩니다. 하지만 이 둘은 애증의 관계, 또는 경쟁 관계로 표현되는데요, 둘 중 하나가 에너지원으로 우세하게 사용되면 다른 하나의 기여도가 떨어지는 관계라는 거죠. 그럼 이렇게 둘의 경쟁 관계를 결정짓는 요인 무엇이냐? 바로 '운동의 강도'와 '탄수화물 섭취량' 입니다. 운동의 강도가 올라갈수록 ..

강도 높은 운동에는 왜 탄수화물이 주된 에너지로 사용되는 걸까? (1/2)

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 피트니스월드 몸짱의사입니다. 오늘은 '운동 강도'에 따라 왜 주로 사용되는 에너지원이 바뀌는지에 관하여 알아보겠습니다. 사실 이 주제는 바로 전에 올렸던 글인 '다이어트, 탄수화물을 적게 먹어야 할까? 충분히 먹어야 할까? (2/2)' 에서 살짝 언급했던 내용입니다. 이 글의 내용 중 일부를 다시 잠깐 살펴보자면... 심장이 뛰든, 체온을 조절하던, 운동을 하던.... 우리 몸에서 사용되는 거의 모든 에너지는 탄수화물과 지방이 분해되면서 생산됩니다. 반면 단백질은 에너지원으로써의 역할은 떨어지죠. 나무로 비유를 하자면 탄수화물과 지방은 '땔감' 으로 쓰이는 나무이고 단백질은 '기둥' 으로 쓰이는 나무인 것이죠. 어쨋..

다이어트, 탄수화물을 적게 먹어야 할까? 충분히 먹어야 할까? (2/2)

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 피트니스월드의 몸짱의사입니다. 오늘은 탄수화물과 지방의 하드코어 시리즈 제 2탄 입니다.1탄 보다 더 하드코어한 2탄을 시작하기에 앞서 1탄의 내용을 잠시 정리하자면... "체지방을 줄이기 위해 탄수화물 섭취량을 줄이는 것은 이미 상식과 같은 이야기가 되었습니다. 하지만 간혹 이에 반기를 드는 사람들이 있는데요.... 이 사람들은 생리학 책의 한 구절을 인용하여 탄수화물을 충분히(?) 먹어야 체지방이 잘 줄어든다고 얘기 합니다. 바로 -지방은 탄수화물 불꽃에서 탄다- 라는 말이죠. 이 말은 탄수화물이 극도로 부족한 상황에서는 지방이 분해되어 에너지로 전환되는 중간 과정에서 생산된 Acetyl CoA 가 원활하게 크랩..

다이어트, 탄수화물을 적게 먹어야 할까 충분히 먹어야 할까? (1/2)

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 피트니스월드 몸짱의사입니다. 오늘은 간만에 탄수화물과 지방의 애증 관계에 관하여 하드코어(?)한 이야기를 해볼까 합니다. 이제 다이어트를 하려면, 즉 체지방을 줄이려면 탄수화물 섭취를 줄여야 한다는 것은 삼척동자도 아는 상식쯤이 아닐까 합니다. 살뺀다고 하면서 밥을 두 공기씩 먹는 용자는 아마 없지 않을까요? 이처럼 탄수화물은 살 빼는 사람들의 공공의 적인데요.... 이에 반기(?)를 드는 사람들이 가끔 있습니다. 이 사람들은 '탄수화물을 충분히 먹어야 다이어트에 유리하다! ' 이렇게 기존의 개념과 완전 반대되는 얘기를 하는데요.... 이러한 주장의 기본은 생리학 책에 나와있는 한 구절 때문입니다. 바로 '지방은 탄..

과학적으로 알아보는 굶으면 근육이 줄어드는 이유(2) - 왜 하필 근육을 가져다 쓸까?

피트니스월드 몸짱의사입니다. 오늘은 과학적으로 알아보는 굶으면 근육이 줄어드는 이유(2)!! 왜 하필 근육을 가져다 쓸까? 입니다. 2편을 시작하기에 앞서 1편을 우선 간단히 요약하자면.... 굶으면 근육이 줄어드는 이유는 몸 속의 포도당 농도를 일정하게 유지하기 위함입니다. 살을 빼겠다고 굶기 시작하면 몸 속 포도당이 줄어들고 이를 보충하기 위해 눈물나게 아까운(?) 근육을 포도당으로 바꾸어(gluconeogenesis) 사용하기 때문에 근육이 줄어듭니다. 라는 내용이었습니다. 오늘은 (1)편에 이은 (2)편, 왜 하필 근육을 가져다 쓸까? 입니다. 2007 NPC USA by SSCusp 왜? 왜? 지방이 아닌 근육을 가져다 쓸까? 자 (1)편에서 얘기했지만 내 눈이 보기에 식스팩이 중요할지 모르지만..

과학적으로 알아보는 굶으면 근육이 줄어드는 이유(1) - 포도당 알라닌 사이클 (포도당신합성ter>-gluconeogenesis)

피트니스월드 유부빌더입니다. 오늘은 그동안 너무 일반적인(?) 얘기만 한거 같아서 쵸큼 아카데믹한 얘기를 해볼까합니다. 다이어트나 살빼기에 조금 관심있는 분들이라면 한번 쯤 들어봤을 만한 얘기가 있습니다. 굶으면서 살빼면 안되요!!! 굶으면서 살 빼면 근육이 줄어듭니다!!! 이런말은 여기저기서 많이들 들어보셨을 텐데요..... 과학적으로 '왜?' 그런지에 대한 이야기는 별로 듣지 못하셨을 겁니다. 그래서(?) 준비했습니다. 오늘은 굶으면 근육이 줄어드는 이유!!! 입니다. ^^ Me and myself: What you see is what you get (Self Deception) by jcoterhals 굶으면 근육 줄어드는 이유? 포도당-알라닌싸이클 우선 다음 그림을 보시죠. 위의 그림은 포도당(..

근육 속 마블링 지방, 약일까? 독일까?

피트니스월드 유부빌더입니다. 오늘은 먹음직한 마블링인, 근육내 중성지방이 과연 독일까? 약일까?에 관한 글 입니다. 예전에 제가 요런 글을 하나 포스팅 한 적이 있습니다. 운동할수록 늘어나는 지방이 있다??!!근육내(중성)지방 (Intra-Muscular TG) 이 글이 무엇이었던고 하니.... 우리 몸속에 지방이 분포하는 곳은 피하, 내장, 그리고 근육내가 있습니다.근육내 지방은 우리가 흔히 말하는 고기의 마블링이라 말하면 이해가 쉬우실 겁니다. 사람도 근육안에 지방이 존재합니다. 그런데 우리의 기본 상식(?)과는 다르게 운동을 할수록 근육안에 지방 저장이 늘어납니다. 그 이유는 운동하는 근육이 근처에 있는 지방을 빨랑빨랑 가져다 에너지원으로 쓰기 위한 '현명한 우리몸의 적응'이기 때문입니다... 라는..

에너지와 ATP는 같은 것일까? 에너지 = ATP?

그동안 너무 일반적인 글만 쓴거 같아서 오늘은 생리학에 관련된 글을 하나 올려볼까합니다. 제목에서 보시다시피 '에너지' 와 'ATP'가 같은것인가 다른것인가?에 관한 글입니다. 상당히 지루한 글이 될거 같다는 생각이 들긴 하지만...^^;;;;; 우선 운동을 하려면 내가 밥으로 먹은 탄수화물, 지방, 단백질을 가지고 에너지를 생산해야하지요. 그래서 탄수화물, 지방, 단백질이 어쩌구저쩌구 토할거 같은 과정을 거쳐서 만들어 내는것이 바로 'ATP'입니다. 자 이렇게 보면 '에너지=ATP' 라고 생각이 들 수 있을거 같은데요. 과연 에너지와 ATP는 같은것일까요? 이에 관하여 좋은 예가 바로 '돈'입니다. ATP는 우리몸이 벌어오는 '돈'과 같다는 말이지요. 이게 무슨뜻이냐... 우리가 열심히 일하면 그 댓가..