안녕하세요, 피트니스월드 유부빌더입니다. 오늘 할 얘기는 당지수입니다. 사실 옛날옛날 아주 머~~언 옛날 이미 다뤘던 주제지만 그래도 아직 당지수에 관한 많은 얘기가 있어 간결하게 정리해 보겠습니다. 다이어트에 관심있는 분들은 '당지수'니, '저당지수 다이어트'니 하는것을 들어보신분도 계실거고 생소한 분도 계실겁니다. 과연 당지수가 뭔지, 당지수가 낮은 음식을 먹으면 다이어트에 성공할 수 있을 것인지에 관하여 알아보겠습니다. 당지수(Glycemic Index)가 뭐니? 쉽게쉽게 가보죠. 요즘 비만의 주범으로 떠오르면서 때려죽일(?) 놈이 된 것이 바로 '탄수화물'입니다. 삼겹살 기름보다 더 나쁜놈으로 낙인(?) 찍혀있죠. 이 탄수화물이 우리 몸속에 들어가면 혈액속의 탄수화물 농도를 높이고 이것이 '인슐린..

원래 박용우 선생님의 신개념 구석기다이어트(일명 원시인 다이어트) 연재물은 월,수,금 3차례 발행되나 내일(29일) 서울광장에서 故노무현 전대통령의 노제가 열리는 관계로 하루 앞서 발행합니다. 내일. 모레 피트니스 월드는 쉽니다. 일요일에 뵙겠습니다~ ^^* 단백질, 얼마나 먹을까 영양학자들이 권하는 단백섭취량은 체중(kg)당 0.8g이다. 나는 건강체중(kg)당 1.0~1.2g을 주장한다. 물론 체중감량을 시도할 때에는 건강체중당 1.2~1.5g을 먹어야 한다. 내 건강체중이 60kg이라면 단백질을 하루에 60~72g 먹어야 한다. 체중감량을 시도한다면 72~90g을 먹어야 한다. 근육은 나이를 먹어갈수록 퇴화하고 사이즈가 줄어든다. 젊었을 때 단백질을 충분히 섭취하면서 운동을 꾸준히 해서 근육 사이즈..