당산역 정형외과 박상준의원 공식 블로그

좋은탄수화물 3

[성형다이어트] 충분히, 조절해서, 피할 음식 알면 닭가슴살 필요없다(1)

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 당신이 충분히 먹어도 되는 것은 과연 무엇일까? 바로 야채와 채소, 식이섬유와 해조류 그리고 순수 고단백 식품들이다. 물론 이것들도 한도 끝도 없이 먹으면 살이 찔 수 있다. 따라서 충분히 먹으라는 기준은 언제나 ‘나에게 나온 1인분’ 기준이다. 뷔페가 아니라면 그냥 나에게 나온 1인분에서 이것들을 충분히 먹으면 된다. 채소의 경우 탄수화물과 지방이 분해되어 에너지화하는 과정에 필수적인 비타민과 미네랄 같은 미량원소들이 풍부하게 들어 있다. 단순히 칼로리 개념이 아니라 체지방을 분해하는 과정에서 신선한 채소는 필수이다. 또한 칼로리 밀도가 낮으면서 포만감을 주고 다이어트 시 동반되는 변비 개선을 위해서도 채소는 충분..

[성형다이어트] 탄수화물은 정말 다이어트의 적일까?

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 다이어트 식이요법에도 유행이 있다. 어떤 때에는 지방 섭취 자체를 줄여야 한다고 목소리를 높이기도 했고, 또 어떤 때에는 단백질 섭취를 늘려야 한다고 강조하기도 했다. 요즘 다이어트 식이요법이 가장 포커스를 맞추는 부분은 무엇일까? 바로 탄수화물이다. 최근 매스컴에서 다루는 다이어트 식이요법의 내용을 살펴보면, 마치 탄수화물은 아무짝에도 쓸모 없으며 탄수화물만 적게 먹으면 모든 게 해결되는 듯한 느낌을 받는다. 그래서인지 나름 다이어트에 관하여 공부 좀 하였다고 하는 여성들 중 탄수화물 섭취를 극도로 제한하는 식이요법을 선호하는 경우도 종종 보게 된다. 다이어트를 할 때 탄수화물은 정말 아무짝에도 쓸모 없는 영양소일..

밀가루 음식 먹어도 살은 빠진다

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 피트니스월드의 몸짱의사입니다. 오늘은 얼마전부터 많은 분들께 원고 청탁(?)을 받았던.......... '밀가루'에 관한 얘기를 좀 해보려고합니다. 여자분들이 다이어트 하면서 불문율로 삼고 있는것이 몇가지 있죠.... 대표적인 것이 저녁 6시! 신데렐라가 12시가 되면 마법이 풀리듯이 6시가 땡치면 뭘 먹던 살이 찌는 마법에 걸린 여성들..... 관련글 : 저녁 6시 넘어서 먹어도 살은 빠진다. (식이요법기본 알기) 그와함께 또한가지 불문율로 삼는 것이 바로 밀가루 음식입니다. 다이어트를 하려면 떡볶이, 국수, 빵과 같은 밀가루 태생의(?) 음식은 절때!!! 먹지 말아야 한다는 것이 이 바닥(?) 여성들의 굳은 믿음..