당산역 정형외과 박상준의원 공식 블로그

acetyl-CoA 2

다이어트, 탄수화물을 적게 먹어야 할까? 충분히 먹어야 할까? (2/2)

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 피트니스월드의 몸짱의사입니다. 오늘은 탄수화물과 지방의 하드코어 시리즈 제 2탄 입니다.1탄 보다 더 하드코어한 2탄을 시작하기에 앞서 1탄의 내용을 잠시 정리하자면... "체지방을 줄이기 위해 탄수화물 섭취량을 줄이는 것은 이미 상식과 같은 이야기가 되었습니다. 하지만 간혹 이에 반기를 드는 사람들이 있는데요.... 이 사람들은 생리학 책의 한 구절을 인용하여 탄수화물을 충분히(?) 먹어야 체지방이 잘 줄어든다고 얘기 합니다. 바로 -지방은 탄수화물 불꽃에서 탄다- 라는 말이죠. 이 말은 탄수화물이 극도로 부족한 상황에서는 지방이 분해되어 에너지로 전환되는 중간 과정에서 생산된 Acetyl CoA 가 원활하게 크랩..

다이어트, 탄수화물을 적게 먹어야 할까 충분히 먹어야 할까? (1/2)

박상준 의원을 오픈합니다. 병원위치, 진료시간, 연락처 등등이 궁금하면 클릭하세요. ^^ 피트니스월드 몸짱의사입니다. 오늘은 간만에 탄수화물과 지방의 애증 관계에 관하여 하드코어(?)한 이야기를 해볼까 합니다. 이제 다이어트를 하려면, 즉 체지방을 줄이려면 탄수화물 섭취를 줄여야 한다는 것은 삼척동자도 아는 상식쯤이 아닐까 합니다. 살뺀다고 하면서 밥을 두 공기씩 먹는 용자는 아마 없지 않을까요? 이처럼 탄수화물은 살 빼는 사람들의 공공의 적인데요.... 이에 반기(?)를 드는 사람들이 가끔 있습니다. 이 사람들은 '탄수화물을 충분히 먹어야 다이어트에 유리하다! ' 이렇게 기존의 개념과 완전 반대되는 얘기를 하는데요.... 이러한 주장의 기본은 생리학 책에 나와있는 한 구절 때문입니다. 바로 '지방은 탄..